Voorgerechten

Gebakken kikkerbillen met knoflook, peterselie en krokant broodkruim – € 21,-

Kroketjes van ‘rendang’- eend met zoetzure groenten en sereh-mayonaise – € 18,-

Paté maison; huisgemaakte paté met chutney en cornichons – € 17,-

•••

Hoofdgerechten

Gegrilde grietfilet met bulgur en crustacé-saus – € 40,-

Salade met gebakken bloedworst, Spaanse ham en eendenlever met frites – € 34-

Entrecôte van dry-aged Gasconne-kalf met zwezerik en béarnaise-saus – € 37,-