Lunchkaart
in onze brasserie
Dungesneden kalfsrosbief met truffelmayonaise en kappertjes met brood – € 13,00
Flammkuche met brie, walnoten, honing en rucola – € 11,00
Salade met geitenkaas, vijgen en oude balsamico met brood – € 13,00
Proeverij van kleine lunchgerechtjes; minisoepje, bao pulled pork, broodje garnalen en bitterbal van gans – € 16,00
3 Oesters ‘Spéciales Geay’ met frambozenazijn en wakamé met brood – € 13,00
Roerei met groene kruiden, op brioche van Ten Broeke – € 12,00
2 Garnalenkroketjes, met mosterdmayonaise met brood – € 13,00
Italiaans broodje met pastrami, gedroogde tomaatjes en stracciatella-kaas – € 12,00
Plat du chef, wisselende dagschotel van vis of vlees – € 19,00
Lunchmenu
2 gangen – € 32,-
Dungesneden Schotse zalmfilet met limoenmayonaise
of Soupe du Jour
***
Bavette van Almens rund met dragonsaus
of Plat du Chef