Zomerspecialiteiten
Voorgerechten
Huisgemaakte paté van Exels lamsvlees met sauce gribiche – € 17,-
Tataki van tonijn met ponzu, zoetzure groenten en mayonaise van teriyaki – €22,-
Proeverij van vegetarische gerechtjes – € 19,-
•••
Hoofdgerechten
Gebakken kalfsribeye met rösti en saus van dragon – € 34-
Pêche du Jour; wisselend visgerecht, afhankelijk van het aanbod op de visafslag – € dagprijs
Salade Riche; groene salade met kreeft, Spaanse ham en eendenlever met frites – € 32,-

